啤酒的生产：　　啤酒生产大致可分为麦芽粉碎、麦芽糖化、麦汁发酵3个主要过程。　　工艺流程：　　麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸 (加酒花)→旋沉→冷却→充氧冷却麦 汁(加酵母)→发酵一、麦芽粉碎　　1.麦芽粉碎　　选取质量合格的麦芽进行粉碎，粉碎度应稍微细一些，这样有利于物料的浸出与溶解，有利于酶的游离，改善糖化效果，但也不可过细;粉碎前，提前 5-10 分钟，加适量水湿润大麦芽表面，达到粉碎粉“破而不

       该酒店配备了500L两体三器啤酒发酵设备外加8个玫瑰金发酵罐，整体店内设计风格以星空宇宙为主题，大家来看一下，有没有一种美轮美奂、身处星空的感觉。

       近两年，世界各地众多行业都受到了疫情的极大冲击，面对疫情，各行业都在付出巨大努力去积极应对，虽然目前疫情仍未消除，但对于啤酒行业而言， 2021年国内啤酒市场已实现了恢复性增长。 2021年，我国啤酒整体产量达到了3562.4万千升，相比于上一年增长幅度高达4.4%，销售收入为1794.9亿元，同比增长22.2%。在啤酒行业消费升级趋势的带动下，预计2022年啤酒行业有望实现量价齐

       国庆佳节到，赫尔曼送您六颗心，生活很开心，工作很称心，爱情很舒心，家庭很顺心，朋友很贴心，当然还有赫尔曼对您的关心，在此赫尔曼祝您国庆快乐!

       啤酒精酿工厂设备、管道、环境清洁消毒卫生工程至关重要，是关系到产品质量的决定性因素。无论麦芽、酒花、酵母和水品质再好，放在一套被污染的设备和管道里，是不可能生产出口味纯正的啤酒。特别是随着精酿啤酒生产自动化程度的提高，设备中存在大量的自动阀门、检测仪表仪器以及固定的无法拆卸的硬连接管道，这都给CIP系统的配置提出了更高的要求。　　CIP清洗消毒是个系统工程，不是配置一个好的CIP站就能完成设备及管

       近日，赫尔曼为崂泉精酿啤酒提供的500L啤酒糖化设备加6个啤酒发酵罐安装调试完成，其项目坐落在誉有“世界啤酒之城”的山东省省青岛市。

       以下为澳大利亚2000L啤酒设备安装完成后，酒店实况图：

       近日，齐鲁工业大学(山东省科学院)与赫尔曼公司合作的精酿啤酒项目正式启动，项目配备了赫尔曼500L两体三器啤酒设备及六个500L啤酒发酵罐。

       近日，赫尔曼为萨曲梅龙精酿啤酒店提供的500L啤酒糖化设备加6个啤酒发酵罐安装调试完成，其店面坐落在云南美丽的香格里拉。

       　　近日，广东阳江酷鼠精酿项目持续施工中，该项目采用2套10T糖化设备外加10T/30T/60T三种规格发酵罐，位于阳江市江城银岭科技产业园，总占地占地18000㎡。

       近日，墨西哥老客户需要的1000L五器精酿啤酒设备配套20个1000L啤酒发酵罐,10个2000L啤酒发酵罐发货了。

       近日，洛水河谷与赫尔曼年产3000吨精酿啤酒工厂项目正式启动!感谢河水洛谷的信任，让我们因精酿啤酒结缘，未来我们一起携手前行!

       历经两年，三次扩产，三份合同!从2020年夏天至今，圆满达成了三次合作。仅仅用了不到两年的时间，赫尔曼见证了鲁蒙泉从萌果霸主强势跨界精酿，完成了精酿啤酒日产一吨向十吨的扩产!同时赫尔曼也用过硬的产品质量，及时有效的售后服务，真诚热情的服务态度赢得了客户的认可! 　　在这次合作过程中多次听到客户反映，对于赫尔曼的周到服务和解决问题的及时性表达诚挚的感谢。不仅对于啤酒设备使用和维护方面尽心指导，而且对

       十分感谢昆明艾格酒厂对赫尔曼的支持与认可!赫尔曼将坚持遵循“以客为先，创新发展”的核心价值观，为客户提供更先进的设备及更全面的服务。 赫尔曼在昆明艾格酒厂的建设项目中，一期工程为艾格酒厂配备了5吨糖化设备及15吨发酵设备。如今疫情当下，但也阻挡不了赫尔曼的建厂速度。昆明艾格酒厂将供应于黑森林品牌直营的30多家酒吧。黑森林酒吧，经过近二十年的成长与蜕变，30多家具有各自特色的门店已遍布

       酿造啤酒的朋友应该知道，啤酒生产有三个重要的溶解和转化过程，即发芽-糖化-发酵。糖化是制备麦汁最重要的过程之一。在糖化过程中，水与麦芽粉碎材料充分混合，然后麦芽各种酶的作用下完全浸泡出麦芽中的可溶性物质，并在酵母的作用下将麦汁发酵成啤酒。　　今天咱们就来具体说说糖化。　　一、糖化的概念和目的。　　利用麦芽中含有的各种水解酶，在适宜的条件下(温度、PH值、时间)将麦芽及辅料中的不溶性高分子物质逐渐分

       今天就由赫尔曼啤酒设备小编带大家来了解一下啤酒设备酿造啤酒的过程：　　1.麦芽粉碎　　麦芽粉碎是糖化工序中原料内容物资溶出、分解过程的前提，并影响麦汁过滤以及麦汁的质量。本工序中采用对辊研磨机进行干法粉碎　　2.水处理　　水是酿造啤酒最重要的原料之一，水的品质决定着啤酒的口感和品质，水经过水处理工序，确保水能满足啤酒的生产、质量以及成本的影响　　3.糖化　　糖化主要是通过麦芽自身酶的分解作用，将麦

       昆明艾格酒厂--赫尔曼的又一个“啤酒厂交钥匙工程”开始启动建设了。5000L精酿啤酒设备正在安装调试中，5吨+15吨的发酵罐也已到货。赫尔曼生物工程有限公司，在生物工程、啤酒（饮料）酿造、灌装装备领域拥有超过20年的丰富经验，是啤酒厂交钥匙工程及高端精酿装备专业制造商。公司主营啤酒酿造设备，为大、中、小型啤酒厂、酒店餐厅、酒吧精酿爱好者提供从产品设计、生产加工、安装调试到工艺培训等高端一体化综合服

       

       济南最大规模酒吧-蔻纳世茂店,1000升精酿啤酒设备安装完毕！已完成精酿啤酒酿造，静等开酒，欢迎品鉴! 精品餐饮精酿项目，源于德国，服务全球!

       山东赫尔曼生物工程有限公司致力于为全球客户提供最高端的设备和最安心的服务。现产品畅销全国各地，并远销美国、加拿大、俄罗斯、墨西哥、韩国、巴西、新加坡、澳大利亚、哈萨克斯坦、土库曼斯坦、北欧等一百二十多个国家和地区，在全球形成了完善的连锁服务网络，赢得国内外客商的一致好评。